Фризерщик маргарина: обучение и документы
Подскажем, какой документ нужен для работы по этой профессии, и подберём надёжный учебный центр с действующей лицензией, где его оформляют легально и безопасно.
Бесплатно, без звонков и регистрации
Справочные данные. Точные условия подскажем в чате под вашу ситуацию.
Справочная бесплатная, персональные данные не нужны — паспорт, СНИЛС, телефон и почту в чат отправлять не надо.
Фризерщик маргарина занимается обработкой пищевых жиров, охлаждая жировую смесь на специальном оборудовании до полужидкого состояния. Затем он сливает эту массу в тару для последующей кристаллизации и затвердевания. В обязанности работника входит запуск и остановка фризера, контроль температуры жировой смеси, регулирование этого параметра с помощью подачи жира и хладагента, а также последующая чистка и мойка оборудования и трубопроводов.
Для официального трудоустройства на должность фризерщика маргарина требуется документ о квалификации, подтверждающий соответствующую подготовку. Это может быть свидетельство о профессии рабочего, должности служащего или удостоверение. Такой документ необходим для допуска к работе с технологическим оборудованием, связанным с производством пищевых жиров.
Документ о квалификации фризерщика маргарина может потребоваться при устройстве на новое место работы, при плановой аттестации или проверке условий труда со стороны контролирующих органов, а также для допуска к выполнению определенных производственных операций. Обучение и оформление таких документов проводят учебные центры, имеющие соответствующую лицензию. Подобрать подходящий вариант по профессии и городу можно, обратившись к консультанту в чате на этой странице.
Разряды и квалификация: фризерщик маргарина
Для профессии «фризерщик маргарина» предусмотрен третий разряд, код по классификатору ОКПДТР — 19490.
3-й разряд. Обработка пищевых жиров на фризере и на вытеснительным охладителе. Охлаждение эмульсии жировой смеси и слив ее в полужидком состоянии в тару для кристаллизации и затвердевания. Пуск и останов фризера. Наблюдение за поступлением из смесителя в фризер жировой смеси и ее температурой по показаниям контрольно-измерительных приборов. Регулирование температуры жировой смеси в аппарате и при выходе из него путем притока жира и подачи хладагента. Подача тары под сливной кран, налив готовой продукции и отправка транспортером или вручную на склад. Чистка, мойка фризера и трубопроводов.
Сведения приведены по Единому тарифно-квалификационному справочнику работ и профессий рабочих.
Как подтвердить квалификацию
Документ о профессиональном обучении вносится в федеральный реестр ФРДО, поэтому работодатель может проверить его подлинность онлайн. Если не понимаете, какой именно документ требуется в вашем случае, спросите в чате: разберём ситуацию бесплатно, персональные данные для этого не нужны.