Аппаратчик экстракторщик: обучение и документы

Аппаратчик экстракторщик ведет технологический процесс извлечения различных веществ из сырья с использованием растворителей. Это может включать замачивание сырья, подачу реагентов, получение экстракта, а также последующую обработку полученного продукта, например, отгонку растворителя или смешивание компонентов. Специалист контролирует работу оборудования и технологический режим процесса по показаниям приборов.

Для официального трудоустройства по данной профессии требуется документ о квалификации, подтверждающий соответствие навыков и знаний установленным требованиям. Таким документом является свидетельство о профессии рабочего или удостоверение. Наличие такого документа необходимо при устройстве на новое место работы, для допуска к выполнению определенных операций, а также в случае проверки со стороны надзорных органов.

Оформление свидетельства о профессии рабочего или удостоверения проводится в учебных центрах, имеющих соответствующую лицензию. Подобрать подходящий вариант обучения или получить информацию о документах для аппаратчика экстракторщика можно, обратившись к консультанту в чате на этой странице.

Разряды и квалификация: аппаратчик экстракторщик

Для профессии «аппаратчик экстракторщик» предусмотрены разряды со второго по шестой, код по классификатору ОКПДТР — 11106.

2-й разряд. Ведение технологического процесса замачивания сырья в чанах замочной станции под руководством аппаратчика-экстракторщика более высокой квалификации. Загрузка сырья в чаны. Подача сернистой кислоты и перекачивание воды. Получение экстракта. Регулирование подачи замоченного сырья на переработку, пара для подогрева воды. Участие в устранении неисправностей в работе обслуживаемого оборудования. Наблюдение за технологическим режимом замачивания по показаниям контрольно-измерительных приборов.

3-й разряд. Ведение технологического процесса экстракции чая, растворимого кофе, эфирного масла из эфиромасличного сырья и активированного угля, получение абсолютных масел ("абсолю") под руководством аппаратчика-экстракторщика более высокой квалификации. Загрузка и разгрузка экстракта, залив и слив растворителя, подача шрота в шнеки, выгрузка отработанного сырья, угля и т.д. Пуск и остановка обслуживаемого оборудования. Наблюдение за качеством поступающего растворителя. Отгонка растворителя из экстрагированного сырья и мисцеллы при нормальном давлении и под вакуумом. Взвешивание, смешивание экстракта с порошком растворимого кофе. Центрифугирование, охлаждение и перегон экстракта.

4-й разряд. Ведение технологического процесса экстракции жирных масел из эфиромасличного сырья, активированного угля на экстракционных однотипных аппаратах и процесса замачивания кукурузного зерна в чанах замочной станции. Загрузка сырья и зерна в аппараты и чаны. Отбор проб и проведение химических анализов. Регулирование технологических режимов экстракции и замачивания по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам химических анализов. Транспортировка замоченного зерна и сырья на последующие операции. Наблюдение за процессом отгонки и вакуум-отгонки растворителя.

5-й разряд. Ведение отдельных операций технологического процесса экстракции по извлечению жирного и эфирного масел на экстракционных аппаратах непрерывного и периодического действия различных систем из жиромасличного, эфиромасличного сырья и активированного угля. Ведение процесса экстракции чая и кофе на экстракционных аппаратах. Обслуживание основного и вспомогательного технологического оборудования. Определение окончания процесса экстракции. Регулирование параметров технологических режимов экстракции. Контроль работы расходомеров.

6-й разряд. Ведение технологического процесса получения жирного и эфирного масел методом экстракции на экстракционных аппаратах непрерывного и периодического действия различных систем при помощи различных растворителей. Контроль работы обслуживаемого оборудования и параметров технологических режимов процессов экстракции по показаниям контрольно-измерительных приборов, результатам лабораторных анализов и органолептически. Координация работы экстракционного и подготовительного отделений.

Сведения приведены по Единому тарифно-квалификационному справочнику работ и профессий рабочих.

Как подтвердить квалификацию

Документ о профессиональном обучении вносится в федеральный реестр ФРДО, поэтому работодатель может проверить его подлинность онлайн. Если не понимаете, какой именно документ требуется в вашем случае, спросите в чате: разберём ситуацию бесплатно, персональные данные для этого не нужны.