Товароведение и экспертиза качества продовольственных товаров: курсы повышения квалификации, где получить удостоверение
Справочные сведения о программе повышения квалификации: какой документ подтверждает обновлённую квалификацию, что входит в программу и где этот документ требуют.
Бесплатно, без звонков и регистрации
Справочные данные по программе. Что требуют именно в вашей ситуации, разберём в чате.
Уточнить по вашей ситуации
Справочная бесплатная, персональные данные не нужны — паспорт, СНИЛС, телефон и почту в чат отправлять не надо.
Удостоверение о повышении квалификации по товароведению и экспертизе качества продовольственных товаров выдаётся после обучения в лицензированных учебных центрах. Для действующих специалистов, желающих углубить знания в области контроля качества продуктов, разработана программа «Товароведение и экспертиза качества продовольственных товаров». Такой документ требуется товароведам, которые претендуют на более высокую должность или хотят расширить круг задач в области экспертизы качества. В отличие от диплома профессиональной переподготовки, который даёт новую квалификацию, удостоверение о повышении квалификации подтверждает обновление знаний по уже имеющейся специальности.
Обучение по этой программе проходят в учебных центрах, имеющих лицензию на дополнительное профессиональное образование. После успешной итоговой аттестации работник получает удостоверение, которое предъявляется работодателю при аттестации или переводе на новую должность. Документ остаётся на руках и подтверждает квалификацию при проверках.
Товароведение и экспертиза качества продовольственных товаров - программа повышения квалификации, в которой действующий специалист систематизирует уже имеющиеся знания и разбирает изменения в подходах к работе с продуктами. Основное внимание уделяется двум связанным направлениям: управлению ассортиментом и товарной экспертизе. В части управления ассортиментом рассматриваются принципы формирования товарной матрицы, анализ спроса и оборачиваемости, правила работы с поставщиками и документальное сопровождение закупок. Это позволяет товароведу не просто поддерживать ассортимент, а оптимизировать его под запросы конкретного предприятия торговли или общественного питания.
Вторая группа тем касается товарной экспертизы: здесь разбирают методы оценки качества продовольственных товаров, порядок приёмки, правила отбора проб и оформления результатов. На практике слушатель учится выявлять несоответствия по органолептическим и физико-химическим показателям, читать маркировку и проверять сопроводительные документы. Программа «Товароведение и экспертиза качества продовольственных товаров» даёт инструменты, чтобы уверенно работать с претензиями поставщиков и готовить заключения о качестве. По итогам обучения выдаётся удостоверение о повышении квалификации - документ, который подтверждает, что специалист актуализировал свои компетенции в заданной области.
Что входит в программу
- Управление ассортиментом товаров в организации (товароведение) и проведение товарной экспертизы
Как получают этот документ
Частые вопросы
Чем диплом о переподготовке отличается от удостоверения
Это документы разных программ. Диплом о профессиональной переподготовке подтверждает новую квалификацию и право работать по другому направлению. Удостоверение о повышении квалификации подтверждает, что знания по уже имеющейся квалификации обновлены. Какой из двух документов нужен, видно из формулировки требования работодателя.
Кто выдаёт документы о дополнительном профессиональном образовании
Образовательная организация с действующей лицензией на образовательную деятельность. Лицензию выдаёт региональный орган по надзору в сфере образования, её номер и статус открыты в реестрах.
Справочная обучение не ведёт и документы не выдаёт. Она подсказывает, какой документ требуется по вашей ситуации, и где его оформляют легально.
Как проверить документ в реестре
Сведения о выданных документах ДПО вносятся в федеральный реестр ФИС ФРДО, который ведёт Рособрнадзор. Проверка идёт на сайте Рособрнадзора по фамилии, номеру документа и году выдачи.
Записи в реестре достаточно, чтобы отдел кадров убедился в подлинности документа, отдельный запрос в учебный центр для этого не нужен.
Где получить такой документ
В учебном центре, у которого есть лицензия на образовательную деятельность и который вносит сведения о выданных документах в ФИС ФРДО.
Опишите ситуацию в чате: справочная уточнит, какой документ от вас требуют, и подберёт подходящие центры.
Кого допускают к программам ДПО
Тех, у кого есть законченное среднее профессиональное или высшее образование. Это условие части 3 статьи 76 закона «Об образовании в Российской Федерации» №273-ФЗ, и оно одинаково для обоих видов программ. Профиль базового диплома значения не имеет.
Нужно ли ездить на занятия
Нет, программы ДПО проходят дистанционно. Учебные материалы и итоговая аттестация доступны онлайн, поэтому обучение совмещают с работой.
Что подтверждает удостоверение о повышении квалификации
Оно подтверждает, что по уже имеющейся квалификации пройдена программа обучения и знания обновлены. Новую профессию удостоверение не даёт и должность само по себе не меняет.
Даёт ли удостоверение допуск к работе
Нет, допуск оформляют отдельно. Допуск, группу или отметку об аттестации даёт комиссия работодателя либо надзорный орган, у каждого свой порядок. Удостоверение подтверждает пройденное обучение, и без него к проверке знаний обычно не допускают.